Куриные тефтели с рисом и шпинатом

0
18

ef445a27408e48edcb339851d6954c49

Куриные тефтели получаются особенно вкусными, если добавить шпинат. Для сытости, также, добавлено немного риса.

Пошаговый рецепт

1

В большую чашу положите фарш и добавьте шпинат. Можно использовать замороженный шпинат, но его нужно предварительно разморозить и дать стечь лишней жидкости.

Добавить немного соли и приправы для курицы. Все перемешать.

2

Добавить рис, снова перемешать.

3

Добавить одно куриное яйцо, перемешать.

4

Немного муки.

5

Хорошенько перемешать получившуюся массу.

6

Вскипятить слегка подсоленную воду.

Влажными руками сформировать из фарша тефтели. Размер делайте на своё усмотрение. У меня – с небольшую мандаринку. Забросьте тефтели в кипящую воду.

7

Варить куриные тефтели со шпинатом на небольшом огне до готовности (около 20 минут). Подавать с овощами.

8

Приятного аппетита!

Источник: gotovim-doma.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ