Джем из имбиря с лимоном

0
41

orig_39385_0_xxl
Джем из лимонов и имбиря

Ингредиенты

Имбирь свежий 150 г

Лимон 450 г

Сахар 3 ст. л.

Корень имбиря очень полезен для нашего организма. Его рекомендуют употреблять для поднятия иммунитета. Добавляют имбирь в готовые блюда, чай, варенье и джемы.

В сочетании с лимоном и мёдом — это самый настоящий кладезь витаминов. Эти ингредиенты способны не только вылечить человека от недомогания, но и укрепить организм.

Предлагаю приготовить лимонно-имбирный джем. Готовый продукт хранится в обычной банке в холодильнике.

Как приготовить «Джем из имбиря с лимоном» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления имбирного джема с лимоном нам понадобится корень имбиря, лимоны, сахар или же мёд.

Шаг 2

Корень имбиря (150 грамм) почистить и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 3

Лимон (450 грамм, у меня получилось 4 шт.) очистить от кожуры, удобнее это сделать ножом для чистки овощей. Нарезать на дольки, удалить косточки и перегородки между дольками.

Шаг 4

Подготовленные ингредиенты (имбирь и лимон) переложить в стакан или чашу блендера.

Шаг 5
Ссылка

Пробить блендером. В итоге должна получиться однородная масса.

Шаг 6

Полученную массу переложить в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Добавить сахар или мёд (3 ст. л., можно больше, ориентируйтесь на свой вкус).

Шаг 7

На медленном огне довести массу до кипения, до полного растворения сахара. Кипятить не больше 10 минут.

Шаг 8

Джем остудить, разложить по банкам и убрать в холодильник. Достаточно в день съедать по 1 столовой ложке приготовленного средства.

Источник: webspoon.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ